Lene Bundgaard er slet ikke i tvivl om, hvad hun synes om ketchupforbuddet i Premier League:
”Det er jo helt grotesk,” siger hun som noget af det allerførste i telefonen.
Hun er sportsdiætist i Team Danmark og havde ikke hørt om tomatfobien i England, før hun fik en henvendelse fra Tipsbladet.
”Lige da du skrev, tænkte jeg: 'Er det en, der tager pis på mig?' Jeg blev alligevel lidt nysgerrig, så jeg gik lige ind for at søge på det. og så var den fandme god nok. Men det er absurd. Det giver ingen mening,” siger Lene Bundgaard, der googlede sig frem til en tipsbladet.dk-artikel med rubrikken ”smør og ketchup forbudt i Spurs”, hvor Emerson udtaler sig om Antonio Contes beslutning.
”Den er jo lidt sjov. Han siger, at 'vi lærer, hvad det vil sige at lide. Vi ved, at Conte er super kompetitiv.' Jeg tænker, det handler om, at 'hvis vi får nogen til at lide, kommer de til at få succes.' Det der med ketchup… Jeg tænker, det er det forkerte sted at kigge. Der står først, at de har fjernet sandwiches og tung mad fra kantinen, der skal bruges mindre olie og smør i madlavningen, og både ketchup og mayonnaise er blevet forbudt.”
”Man kan sige, at ja, det er da fint nok at nedsætte forbruget af smør og få mindre af det mættede fedt. Men olier er jo sunde fedtstoffer. Og der er da en del sukker i ketchup, men i forhold til den mængde, man vil bruge, så ville det jo være meget bedre at kigge på den generelle sundhed i løbet af en dag – spiser de nok måltider, hvad er det de spiser lige inden træning, hvad får de under træning, hvad får de efter træning? For mig at se er det fuldstændig taget ud af en kontekst, at 'jamen så forbyder vi ketchup.' Det giver ingen mening,” siger Lene Bundgaard.
”Man kan sige, at hvis man kun spiser ketchup, vil man få en masse sukker, men hvis man kun spiser gulerødder, vil man få alt for meget A-vitamin. Det, jeg prøver at sige med det, er, at ketchup i en sandwich eller burger er fint. Ketchup er ikke noget, man spiser, som man spiser rugbrød. Spiste man ketchup morgen, middag og aften, kunne man tale om at moderere det, men det er ikke ketchup i sig selv som et enkeltstående produkt, der er et problem.”
”Jeg tænker, det handler om, at nu kommer der en træner, der har noget magt. Der er ikke noget evidens for det her. Det er bare et eller andet produkt, som han tænker: 'Det er nok smart, at de holder sig fra det.' Sundhedsmæssigt er der intet belæg for det overhovedet. Ergo er det noget andet, det handler om, ergo tænker jeg, det er en magtdemonstration,” siger Team Danmark-diætisten, der i sit arbejde ikke fraråder specifikke fødevarer.
”Vi vil til enhver tid gå ind og kigge på kosten i en sammenhæng. Vi prøver at minimere det med 'sundt' og 'usundt'. Man kan groft sagt ikke sige, om en enkelt fødevare er sund eller usund – det handler om mængden og balancen. Som jeg sagde før, er det heller ikke sundt at spise tre kilo gulerødder. Det handler hele tiden om en balance. Man kan sagtens spise noget slik eller chokolade, uden at det skader noget som helst. 'Uha uha, det er usundt,' siger man nogle gange, men der er plads til at få noget sukker i sin kost. Ellers ville det da blive kedeligt,” siger Lene Bundgaard.
TOPNYHED Eriksen-kovending? ‘Der er bred enighed herovre’
INTERVIEW
Wass snuser til Masterclass: ‘Rigtig spændende’
TRANSFER
Hylder Superliga-trio: ‘Kun spørgsmål om prisen’
LIGE NU
Dansk UEFA-boss: – Skal passe på at være for sjov
LIGE NU
Fremstilles som AGF har hænderne i kommunekassen
TOPNYHED
Sektion 12 truer med finaleboykot
EKSKLUSIVT
Afsløring: Dansker bliver vicepræsident i UEFA
FANKLUBBEN
‘Parken er historiens vingesus – MCH det modsatte’
HELT VILDT Huescas kan blive udvist af Danmark
INTERVIEW
‘Jeg ærgrer mig over legitimiteten i VAR-systemet’
LIGE NU
Valgt ind i UEFAs bestyrelse
INTERVIEW
Jubler over mulig pokalfinale i Herning
MEDIE
Superstjerne vil til Dolbergs klub
TIPSBLADETS DOM Han er for vild: Pengene vælter snart ind i FCK!
KOMMENTAR
Falliterklæring: Pokalfarce for fuld plade
INTERVIEW
Mulig pokalfinale i Herning: En trist udvikling
INTERVIEW
Pokal-boss: Derfor bliver det ikke Parken
LIGE NU
Noah Sahsah åbner op om skrækskade
HELT VILDT
Stor overraskelse: Pokalfinalen kan blive flyttet
Brøndby-spiller: Kæmpeklub tilbød mig kontrakt
TOPNYHED
Blæst bagover: ‘Han er perfekt’
RYGTEBØRSEN
Vil hente Premier League-stjerne for 625 mio.
LIGE NU
På vippen efter Brøndby-nederlag
HELT VILDT
Alle i chok – derfor gav vanvidstackling IKKE rødt
DAGENS SPILFORSLAG
Chelsea og Spurs i målfuser
TOPNYHED
Raser over Liverpool-sejrsmål
BIZART
Mourinho hiver fat i rivals næse
STORT INTERVIEW
Dybt frustreret på tv: ‘Så vinder vi jo aldrig!’
MEDIE
Sådan kan Mohamed Salah komme til Saudi-Arabien
LIGE NU
Puha, Mads Hermansen! Se hans store blunder her
LIGE NU
Skidt nyt for Jesper Lindstrøm
OPTAKT
Randers FC – FC Midtjylland
Stjerne tror på dansker som en af verdens bedste
AVIS
Thomas Müller kan få danske holdkammerater
INTERVIEW
– Fuldstændigt vanvittigt, siger Superliga-træner
TOPNYHED
‘Moralpolitiet i FC København er gået på ferie’
MEDIE
FC Nordsjælland sender angriber til MLS
EKSKLUSIVT
SL-debutant talte med Schmeichel: Utroligt god fyr
MEDIE
Så meget er Oscar Schwartau nu værd
LIGE NU
Dommer erkender fejl i FC Midtjylland-Brøndby
HELT VILDT
Husker du ham? FCM-flop i kæmpe modvind
MEDIE
‘Udinese kæmper med dansker-gåde’
LIGE NU
Anker Dani Alves’ voldtægtssag
TOPNYHED
Højbjerg til middag med Kongeparret
RYGTEBØRSEN
Nu vil stor Manchester City-stjerne væk
LIGE NU
Nyt underskud hos Superliga-klub
HELT VILDT
Absurd Højlund-påstand passer ikke
LIGE NU
AGF-chefer harcelerer mod stadionbesparelser
Superliga-profil går benhårdt efter VM 2026
MEDIE
40 mio pund: PL-bomber har nedrykningsklausul
TOPNYHED
Revser Patrick Dorgu i ny United-nedtur
NYHEDER
Så du det i Parken? Har fået grønt lys
DAGENS SPILFORSLAG
Sarr skyder Southampton i sænk
LIGE NU
Bukayo Saka med drømmecomeback
HELT VILDT
Ikke sket siden 2001: Pokalsensation i Tyskland